作者：思蒂  转载自：http://www.ucab.cn/  发布日期：2012/6/24

思蒂食疗让你的头发又黑又亮

  安康头发和养分有关

要想拥有安康的头发，仅仅靠选择好的护发素是远远不敷的，头发相同需求各类养分，因而坚持均衡饮食，合理摄取富含卵白质、维生素和矿物质的食物非常主要。只要包管具体合理的养分，才干有利于头发的发展。
查询发现，脱发经常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及常常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食物含头发作长所需的养分成分较少，影响毛囊的养分。此外，酗酒过度常会招致胃肠疾病，影响卵白质、维生素及矿物质的接收，然后影响头发作长。

头发的首要成分是含硫氨基酸的卵白质，因而每日应摄入过量富含卵白质的食物，如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳成品及豆成品。

维生素 A关于维持上皮组织的正常功用和构造的完美，促进头发的发展起非常主要的效果，含维生素 A丰厚的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素 A。

维生素 B可以促进头皮的推陈出新，维生素 B类存在于新颖蔬果、全谷类食物中，如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、喷鼻菇、扁豆等，此外沙丁鱼、奶酪中也含有丰厚的维生素 B类。

维生素 E可以促进血液轮回，它首要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等食物中。

矿物质摄入缺乏相同会影响头发作长。这是由于铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的根本物质，缺乏这些物质会惹起头发过早变白。黑色食物则含有较多的这类微量元素，经常见的包罗黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。

维护头发还要留意忌食辛辣影响食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等，忌油腻、燥热食物如肥肉、油炸食物等，也要忌食高糖和高脂肪类食物。

吃出一头亮泽的头发
你晓得吗？一小我头发的黑白，在必然水平上反映出人体的养分情况。除去心理性衰老惹起头发的转变之外，普通以为头发稠密、漆黑、有光泽，养分情况优越。反之，头发稀少、枯黄、无光泽，且很多零落、折断，则是养分欠佳的显示，这天然离不开平衡的饮食构造。看看吧，你需求这些食物来增补你的秀发。

让黑头发飘起来
氨基酸和维生素A、B、C、D是头发作长的必需养分成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的零落，芝麻、核桃、豆类等植物卵白质、海带、贝类中的钙质仇家发漆黑光润有非凡功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发光彩的效果，生果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对医治脱发有辅佐效果，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质卵白的组成。
乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，天天饮用替代茶水，长时间对峙饮用，可以收到意想不到的结果。
乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆参半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，持久对峙下去，头发就会逐步变得光泽、漆黑起来。
乌发油原料：新颖鸡、鸭各一只，宰完后掏出其内部的脂肪200克，放入洁净的碗中，参加20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新颖的油汁留下来，放入一个瓶子中，日夕各服一汤匙。持久下去，会使头发恢复往日的“芳华”。
乌发蛋原料：何首乌150克、新颖鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗洁净，切生长条，与鸡蛋一同放入锅内，参加过量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，掏出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤悉数吃失落，对峙下去，肯定会使头发变黑、发亮。
乌发粥原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖过量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，参加切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，日夕各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。

此外，除上述办法外，还应留意维护头发，这是至关主要的环节。由于，护理头发欠妥，发质遭到毁坏后想恢复如初是好不容易的。因而，学会若何维护头发，才是拥有安康亮泽头发的第一步。人的头皮外表有一层很薄的类脂化合物。它比如一个天然的维护层，这个维护层假如被毁坏了，会直接使发质受损。因而，应防止长工夫的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并坚持水份；用喷鼻波洗完发后，为坚持酸碱均衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，游水时应戴上游水帽子，不要过多洗头。

头发枯黄的首要病因有：甲状腺功用低下；高度养分不良；重度缺铁性贫血和大病初愈等，招致机体内黑色素削减，使漆黑头发的根本物质缺乏，黑发逐步变为黄褐色或淡黄色。别的，常常烫发、用碱水或洗衣粉洗发，也会使头发受损发黄。　思蒂化妆品

　　护发最好食补

　　想从基本上给头发最贴心的呵护，食补是反作用最好的办法。常食富含卵白质和维生素A、B的食物，如核桃、芝麻、大枣、胡萝卜、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。多吃生果，如橘子、柿子、甜杏等。动物肝脏、蛋黄、鱼类等。海带、紫菜等含碘丰厚的食物。

　　荠菜：荠菜是种口胃幽香鲜美的蔬菜，养分也十分丰厚。它含有卵白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素，而这些养分素都是人体必需的主要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的效果，对避免头发早白非常有益。

　　黑芝麻：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、卵白质、钙等多种养分物质，特殊是油脂的含量较高，能有用地滋润肌肤、滋养头发，对改善头发枯燥、易断等不良情况有明显效果。

　　核桃仁：脂肪含量很高的核桃仁还还含有维生素C、胡萝卜素、卵白质、油脂、糖类等多种养分元素，常常食用可以使头发漆黑亮泽。

　　亮丽秀发小诀窍

　　★ 在长发发梢的局部先抹上一些护发素，避免头发在清洗进程中绞在一同，如许再进行清洗，就不会使长发纠缠，免除了断发的忧恼。

　　★ 在头发天然风干到八九成的时分，可以戴上一顶帽子，等发梢风干后摘下帽子。被帽子遮挡的局部变得顺直，而帽子外的头发则呈现轻轻外翘的俏皮结果。

油性头发的养护
首要伎俩在于洗发和合理运用洗发剂，以及留意饮食。某些避孕药会影响女人的荷尔蒙均衡，改动油脂排泄，选用时应与大夫评论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有用去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的剩余。
在饮食方面应留意多喝水，多吃一些经由慢火加工的新颖绿色蔬菜，荤菜以低脂卵白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，对峙天天吃2个新颖生果。并服少数维生素E和酵母片。与此还，应忌食：
1.黄油和干酪；
2.奶油食物、牛奶；
3.肥肉；
4.含防腐剂食物：
5.喷鼻蕉、；
6.多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)；
7.鱼子酱；
8.冰淇淋；
9.腌制食物。
别的，食用鸡蛋每周不超越5只。

干燥头发的养护
头发干燥是指头发落空水分和油脂的滋养，而招致头发干燥易折断，发尾呈现分叉景象。长时间睡眠缺乏和委靡过度，抽烟过多，某些疾病的损伤，如贫血、低钾均会形成头发干燥。头发干燥可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、按摩按摩等办法进行医治。中药内服：选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方子，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送服。中药外敷：选用半夏、沉喷鼻、生姜、白芷、青木喷鼻、泽兰等，水煎，用药汤外洗。也可喷些啤酒当定型液，并且可付与头发清爽、安康、亮丽，别担忧全身酒味，酒味很快就会挥发。食膳医治：用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质卵白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各类养分成分，有补血，润肤、护发的效果。

把问题头发交给嘴巴
想从基本上给头发最贴心的呵护，究竟有什么好方法呢？以下几种食物就是问题处理的基本，假如你能耐性调查它们包含的养分，而且肯用食补这种细水长流的方法，当然，主要的照样对峙，补养头发的难题即可从实质上获得处理！
猴头菇
引荐来由：猴头菇是一种高卵白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优秀保健食物，养分价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，常常食用对身体安康大有好处。猴头菇也是超卓的美发食物，仇家发的发展有很好的促进效果。

奶汁猴头菇
原料：猴头菇、纯牛奶。
调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。
做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入滚水中煮熟，待用；2、锅内放过量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。

鲤鱼
引荐来由：鲤鱼的肉质非常新颖细嫩，不只吃着可口，并且轻易被消化和接收，是可贵的厚味又养分的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等成效。鲤鱼还具有滋补功用，对坚持头发黑亮有必然效果。

新西兰鱼生
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、喷鼻菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。
调料：盐、鸡精、喷鼻油、美味汁。
做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，划一地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用滚水焯一下，捞起后切成片，参加西芹丝、红椒丝、喷鼻菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、喷鼻油和美味汁调味，即成。

荠菜
引荐来由：荠菜是种口胃幽香鲜美的蔬菜，养分也十分丰厚。它含有卵白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些养分素都是人体必需的主要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的效果，对避免头发早白非常有益。

荠菜包
原料：荠菜、面粉。
调料：盐、鸡精、酵母。
做法：1、荠菜洗净，用滚水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取巨细适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。

黑芝麻
引荐来由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、卵白质、钙等多种养分物质，特殊是油脂的含量较高，能有用地滋润肌肤、滋养头发，对改善头发枯燥、易断等不良情况有明显效果。

雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料：糖。
做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加过量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少答应可粉亲睦，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。

核桃仁
引荐来由：脂肪含量很高的核桃仁还还含有维生素C、胡萝卜素、卵白质、油脂、糖类等多种养分元素，常常食用可以使头发漆黑亮泽。古书中对此也有记录，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功用名不虚传。

琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
调料：白糖、色拉油。
做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用；2、炒锅内放过量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火封闭后，持续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。

海参
引荐来由：海参由于富含多种养分成分，自古就是厚味好菜和养颜佳品。它还含有宝贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等优越成效。海参中碘的含量很高，可以使头发更漆黑、更滋润。

鲍汁海参
原料：海参、西兰花、喷鼻菇。
调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。
做法：1、海参发开，和西兰花、喷鼻菇一同用滚水焯一下；2、砂锅内放入过量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入悉数原料，小火煨30分钟左右，即成。

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